EARL La Bruyère

Barbentane

Dans les plaines alluviennes situées au confluent du Rhône et de la Durance, l’EARL de la Bruyère est une exploitation familiale vieille de 20 ans. Maraichers Bio depuis 5 ans la famille de Stéphane possède 13 ha de terres dont 3 sous tunnels. Production diversifiée et de saison les chefs de production, en été sont les poivrons verts, jaunes et rouges, le melon charentais, les aubergines violette et lavande, dite « graffiti » et le concombre. En hiver on appréciera le fenouil, les salades, le persil plat et les courges de type butternut et potimarron.

Stratégie de vente : détaillants (grossiste, épiceries locales) ainsi que marché local.

Pour la famille, la bio c’est une opportunité de pérenniser l’activité agricole dans la plaine mais « il ne faut pas s’endormir », gourmande en temps de travail elle a la particularité d’être hyper-sensible aux variabilités climatiques, réelles dans toute la région.

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