EARL Pujol

Suite à une reconversion professionnelle, Matthieu devient maraîcher par conviction en 2013. Ancien promoteur immobilier, il souhaite retrouver via l’agriculture biologique une activité plus proche de ses valeurs.

C’est dans ce cadre qu’il s’installe à Pélissanne, d’abord sur de la culture plein champ, et qu’il commence à installer ses serres en janvier 2014 pour atteindre une superficie de 4000m² aujourd’hui. Il travaille actuellement avec Johann qui devrait à terme s’installer non loin, et leur permettre ainsi de continuer à collaborer en bonne intelligence. Laëtitia assure quant à elle le back-office nécessaire à la gestion de l’activité.

Matthieu dispose d’une production diversifiée lui permettant de disposer d’une variété nécessaire de produits pour la vente directe. Il est encore présent sur plusieurs marchés par semaine, entre Salon de Provence et Marseille. La permaculture fait aujourd’hui partie des axes de développement de son activité.

Auprès de la plateforme, Matthieu propose ponctuellement diverses salades, des navets, des cébettes ou encore du rutabaga.